Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena IGP è ottenuto da una lenta acetificazione di mosto di uva cotto,
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è ottenuto da una lenta acetificazione di mosto di uva cotto, proveniente da uve di vitigni selezionati, con pregiato aceto di vino. Viene affinato in barriques di rovere. Dal profumo intenso e gradevole, con un sapore dolce e agro ben equilibrato, è ottimo per insaporire carni rosse crude e cotte, formaggi freschi e stagionati, verdure e pesce.
ABM117
Scheda tecnica
- Capacità
- 250 ml
- Densità
- Bassa
- Versatore
- Sì
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