

La particolarità di questo aceto è quindi di offrire il gusto e l’aroma dell’uva e del vino da cui deriva il Pinot Grigio I.G.T. Emilia. Ne risulta un aceto corposo, di carattere deciso e dall’aroma intenso.
Gli aceti di vino sono generalmente prodotti unendo più tipi di uve (vitigni).
La particolarità di questo aceto è quindi di offrire il gusto e l’aroma dell’uva e del vino da cui deriva il Pinot Grigio I.G.T. Emilia. Ne risulta un aceto corposo, di carattere deciso e dall’aroma intenso.
Il vino Pinot Grigio I.G.T. Emilia utilizzato per ottenere questa qualità di aceto conferisce un aroma intenso e un aspetto corposo all’aceto.
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